món ăn giàu năng lượng – Tạp Chí Sức Khỏe Và Đời Sống http://tapchisuckhoedoisong.com Thông tin sức khỏe cho cộng đồng Sat, 21 Jul 2018 02:38:04 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.4 http://tapchisuckhoedoisong.com/wp-content/uploads/2018/07/cropped-Icon-browser-32x32.png món ăn giàu năng lượng – Tạp Chí Sức Khỏe Và Đời Sống http://tapchisuckhoedoisong.com 32 32 Thịt bò xào khoai tây – món ăn thích hợp cho phụ nữ vận động nhiều http://tapchisuckhoedoisong.com/thit-bo-xao-khoai-tay-mon-an-thich-hop-cho-phu-nu-van-dong-nhieu-5852/ Sat, 21 Jul 2018 02:38:04 +0000 http://tapchisuckhoedoisong.com/thit-bo-xao-khoai-tay-mon-an-thich-hop-cho-phu-nu-van-dong-nhieu-5852/ [...]]]>

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt hướng dẫn chế biến món bò xào khoai tây như sau:

Nguyên liệu

– Thịt bò 300 g.
– Khoai tây 200 g.
– Củ hành tây 1 củ vừa.
– Tỏi băm 1 muỗng súp.
– Rau ngò, dầu ăn, đường, muối, tiêu… mỗi thứ một ít.

mon-an-thich-hop-cho-nu-van-dong-vien

Bò xào khoai tây.

Chế biến

– Thịt bò xắt lát mỏng, ướp với chút tiêu, muối, dầu ăn.
– Khoai tây gọt vỏ, chẻ đôi, dùng dao răng cưa xắn thành từng cọng dầy.
– Củ hành tây lột vỏ xắt múi.
– Ngò lặt rửa sạch ngắt khúc.
– Phi dầu tỏi thơm xào thịt bò vừa chín, cho ra đĩa.
– Cho dầu vào chảo xào củ hành, khoai tây. Khoai mềm nêm gia vị vừa ăn, cho thịt bò vào xào đều.
– Cho tất cả ra đĩa, rắc tiêu và ngò lên trên.

]]>