Nếu đang phải đối mặt với rụng tóc, hãy ăn 7 loại thực phẩm sau đây để chắc chắn rằng bạn đang nhận được đủ chất dinh dưỡng cho mái tóc của bạn.

1. Nấm

Nấm cung cấp khoáng chất đồng, có thể giúp tóc duy trì màu sắc tự nhiên của nó, Trong thực tế, một nghiên cứu năm 2012 cho thấy lượng đồng thấp có thể được liên kết đến già sớm. Mayo Clinic khuyến cáo tối thiểu là 1,5 mg mỗi ngày. Nửa cốc nấm shiitake nấu chín cung cấp đủ lượng đồng. Rong biển và mè hạt cũng là nguồn tốt cung cấp đồng.

 

 

2. Hạt bí ngô

Một ounce toàn hạt bí ngô rang (khoảng ½ tách) cung cấp 19% nhu cầu hàng ngày của kẽm, một khoáng chất có thể giúp ngăn ngừa da đầu khô. Kết hợp các loại thực phẩm giàu kẽm khác như ngũ cốc, thịt lợn, sữa chua và hạt điều, để giúp bạn đạt đến lượng kẽm cần cho mỗi ngày.

 

 

3. Thịt gà

Bạn không có khả năng ngăn chặn rụng tóc hàng ngày, mất trung bình từ 50 đến 100 sợi mỗi ngày. Nếu không có đủ chất đạm, dễ gây rụng tóc mỗi ngày. Hãy thử dùng gà: Một phần ăn 4 ounce, gói 35 gram, khoảng 75% lượng protein khuyến cáo hàng ngày của phụ nữ. Những người ăn chay có thể tiếp cận với quinoa (8 gram protein cho mỗi cốc nấu chín), đậu xanh (15 gram protein cho mỗi cốc nấu chín), hoặc đậu lăng (18 gram protein cho mỗi cốc nấu chín) để thay thế.

 

 

4. Dâu tây

Cơ thể bạn cần vitamin C để giúp tạo ra protein, cần cho cấu tạo của tóc. Dâu tây là chứa rất nhiều vitamin C. Bạn cũng có thể tiếp cận với nguồn vitamin C hàng đầu khác như ớt, ổi và các loại trái cây họ cam quýt.

5. Hạnh nhân

Hạnh nhân cũng là một nguồn tuyệt vời của vitamin E, một chất chống oxy hóa có thể hấp thụ năng lượng từ các tế bào da. Nó thậm chí có thể giúp sửa chữa những thiệt hại từ ánh nắng mặt trời trên da đầu của bạn. Chỉ cần một ounce hạnh nhân cung cấp hàng ngày là chấp nhận được.

6. Đậu đỗ

Có sợi tóc hơi mỏng do thiếu sắt. Nói chung, phụ nữ dưới 50 tuổi nên cần 18mg sắt mỗi ngày, trong khi những người trên 50 chỉ cần 8mg. Một chén đậu trắng có gần 8mg sắt.

7. Cá hồi

Khi bạn đang có ít chất béo lành mạnh, mái tóc của bạn sẽ bắt đầu mất đi độ bóng tự nhiên của nó. Cá hồi có nhiều các acid béo omega giúp tóc cho ánh thêm. Khuyến cáo của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ dùng hai phần 3,5 ounce mỗi tuần. Hạt lanh cũng là một nguồn tuyệt vời của acid béo.

TS.BS. Lê Thanh Hải

(tham khảo Prevention)

 

Trung bình tóc chỉ mọc từ 2 – 4cm 1 tháng, nghĩa là muốn phục hồi lại mái tóc khỏe đẹp phải mất thời gian từ 6 – 12 tháng để nhận thấy hiệu quả tích cực của một chế độ ăn uống dinh dưỡng thích hợp lên mái tóc.

Để cùng tham khảo và áp dụng, dưới đây sẽ gợi ý cách bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho mái tóc.

Protein:

óc được cấu tạo nên bởi chất sừng keratin – một loại protein cứng. Nếu bữa ăn của không được cung cấp đủ protein, tóc sẽ mọc chậm và yếu hơn. Tóc có khỏe hay không phụ thuộc rất nhiều vào chất liệu cần cho sự bồi bổ có mặt trong món của bữa ăn.

 

 

Tuy nhiên, không phải tất cả các loại protein đều giống nhau. Protein động vật, như thịt, trứng và sản phẩm từ sữa có chứa tất cả những loại acid amin cần thiết mà cơ thể không thể tự sản xuất ra được và để hình thành protein hoàn chỉnh. Còn protein thực vật có nhiều trong các loại cây lương thực, quả hạch, hạt ngũ cốc và các loại đậu, nhưng lại không chứa đầy đủ các acid amin cần thiết. Bởi thế, việc kết hợp những món ăn có chứa đạm thực vật và động vật nhất định sẽ cung cấp đầy đủ những loại acid amin cần thiết cho mái tóc.

Hiện nay, do việc làm đẹp mà nhiều người đã sử dụng như nhuộm, sấy khô, kẹp… khiến cho mái tóc bị chẻ ngọn vì đã trải qua những công đoạn hóa chất làm hư hại. Ngay cả những phần chân tóc cũng dễ bị tổn thương. Hiện cũng đã có những sản phẩm chăm sóc tóc như những lọ tinh chất phục hồi tóc, song thực sự không nhiều kết quả khi tóc đã chết. Điều làm nên sự thay đổi cho mái tóc là cần phải biết cách chăm sóc ngay từ chân tóc với chế độ dinh dưỡng tốt.

Omega-3:

Chế độ ăn uống giàu omega-3, acid béo thiết yếu cho cơ thể, sẽ nuôi dưỡng và tăng độ ẩm cho những sợi tóc khô, dễ gãy, giúp da đầu hết khô, ngứa, và làm giảm nguy cơ mắc bệnh vảy nến, gàu hoặc eczema. Nguồn thực phẩm giàu omega-3 nhất là cá, hạt lanh và một số loại quả hạch. Cá trích có lượng omega-3 lớn nhất, tiếp theo là cá thu, cá hồi và cá ngừ. 1/4 chén hạt lanh chứa khoảng 7g omega-3.

Hãy bổ sung thật nhiều vitamin C cho cơ thể bằng một thực đơn nhiều rau quả, đặc biệt là cam quít và các loại rau lá sẫm, chẳng hạn như: cải xoăn, bắp cải hay rau bina.

Vitamin hỗn hợp nhóm B:

Những loại vitamin nhóm B, đặc biệt là acid folic, vitamin H, vitamin B6 và B12, rất cần thiết cho mái tóc phát triển khỏe mạnh. Sự thiếu hụt vitamin nhóm B có thể gây ra hiện tượng tóc yếu, rụng nhiều, mọc chậm và dễ gãy. Thức ăn giàu vitamin B sẽ khắc phục những vấn đề đó cho mái tóc.

Nguồn cung cấp vitamin B có trong bơ, măng tây, atisô, củ cải đường, cam, bông cải xanh, bắp cải Brussels, rau bina, đậu tươi, đậu nành, đậu xanh, đậu lăng, gà tây…

Kẽm và đồng:

Cả hai khoáng chất này đều rất quan trọng làm cho một mái tóc chắc và khỏe. Vì kẽm cần thiết cho sự tăng trưởng và phục hồi các mô trên khắp cơ thể, kể cả tóc. Sự thiếu hụt kẽm có thể làm tóc chậm mọc, rụng nhiều và lắm gàu.

Đồng là một thành phần của melanin – sắc tố được tìm thấy trong tóc và da. Nếu như bị thiếu khoáng chất này, mái tóc sẽ bị bạc màu trước tuổi.

Song nếu như hấp thụ quá nhiều khoáng chất này thì cơ thể sẽ hạn chế khả năng hấp thụ khoáng chất kia. Do vậy, nên cung cấp đủ cả hai kẽm và đồng để duy trì cân bằng khoáng chất trong cơ thể.

Các thực phẩm giàu kẽm bao gồm đạm động vật, tôm, cua, sò, hến, đậu phộng, hạt bí ngô, đậu xanh, và mầm lúa mì. Còn đồng có chủ yếu ở gan và hàu – hai loại thực phẩm mà hầu hết chúng ta không hay ăn thường xuyên. Nhưng đừng lo vì có rất nhiều thực phẩm khác chứa đồng phổ biến hơn như là atisô, bơ, chuối, tỏi, các loại đậu, nấm, quả hạch, các loại hạt, khoai tây, mận, củ cải, đậu nành, cà chua,và ngũ cốc nguyên hạt.

Nước:

Nước cũng là “chất dinh dưỡng” cần thiết và quan trọng nhất cho mọi tế bào trong cơ thể. Thiếu nước không chỉ khiến miệng khô rát mà còn làm tóc bị “khát”. Việc mất nước mãn tính có thể khiến làm cho da và da đầu khô.

Thật vậy, dù có tắm nhiều đến đâu thì vẫn không thể cung cấp đủ nước cho cơ thể mặc dù da cũng có khả năng hấp thụ nước một phần. Song cách duy nhất mà đơn giản đó là hãy uống thật nhiều nước. Hầu hết các chuyên gia đều khuyên nên uống 8 ly nước mỗi ngày. Nếu như người nghiện cà phê, lại càng nên uống nhiều nước để cân bằng lượng nước trong cơ thể (do cà phê làm lợi tiểu). Vì thế, đừng quên uống một ly nước sau khi uống một tách trà, một tách cà phê hay sô-đa.

BS. HOÀNG XUÂN ĐẠI

Quả ổi, lá ổi giàu vitamin C và các dưỡng chất khác

 

Đã tới lúc nuôi dưỡng mái tóc của bạn bằng thảo dược giàu vitamin C. Và ổi là một trong những loại quả giàu vitamin C cũng như các dưỡng chất khác.

Sử dụng lá ổi để gội đầu sẽ giúp giải quyết vô số vấn đề đối với mái tóc như rụng tóc, gàu và chẻ ngọn. Liệu pháp tại nhà sau đây có thể áp dụng cho cả trẻ em để trị chấy.

Chất chát từ lá ổi có khả năng diệt chấy và trứng chấy. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng không nên có thói quen sử dụng lá ổi để gội đầu hàng ngày bởi lá ổi làm mát da đầu, cho nên không cẩn thận bạn có thể bị cảm lạnh.

Hãy chăm sóc mái tóc của bạn bằng lá ổi một tháng 1 lần. Sau đây là cách lá ổi nuôi dưỡng suối tóc của bạn

Lá ổi giảm rụng tóc

Gội đầu bằng nước lá ổi, sau một thời gian sẽ ngăn ngừa rụng tóc. Hãy nhẹ nhàng massage da đầu bằng nước lá ổi trong khi gội đầu để chân tóc ngấm dưỡng chất vitamin C từ lá ổi.

 

Gội đầu lá ổi giảm rụng tóc, trị gàu

 

Lá ổi trị gàu

Nghiền lá ổi ra thành bột. Cho thêm một chút nước vào bột nghiền lá ổi, và nhẹ nhàng thoa lên vùng da có gàu. Để tóc ngấm hỗn hợp trong vòng 15 phút rồi xả lại bằng nước ấm.

 

Lá ổi trị tóc chẻ ngọn

Để trị tóc chẻ ngọn, có thể dùng hỗn hợp lá ổi nghiền cùng 1 thìa mật ong để làm mặt nạ cho tóc, bôi từ chân tóc tới ngọn và sau đó xả lại bằng nước ấm.

Lá ổi trị chấy

Dùng nước ép lá ổi, gội 1 tuần 1 lần hoặc 2 lần trong 1 tháng sẽ trị được hết chấy và trứng chấy.

 

Ổi vừa thơm ngon lại nhiều công dụng

 

Lá ổi nuôi dưỡng da đầu

Đôi khi cũng cần phải chăm sóc da đầu, đặc biệt khi bạn bị da đầu dầu hoặc da đầu khô. Chăm sóc da đầu bằng nước ép lá ổi để giúp tóc bóng khỏe tự nhiên và nuôi dưỡng chân tóc khỏe.

Lá ổi trị tóc dầu

Có thể điều trị tóc dầu với sự giúp sức của lá ổi. Hãy ngâm một vốc lá ổi xanh trong nước ấm trong vòng 20 phút. Hãy nhẹ nhàng gội đầu của bạn với nước lá này và tránh không dùng dầu gội. Bản thân lá ổi sẽ làm sạch tóc và loại bỏ lượng dầu quá mức trên tóc để tóc không còn bết.

LiLy

(theo Boldsky)