Em 25 tuổi. Khoảng hai tháng nữa em sẽ kết hôn nhưng cơ thể em hơi mập (chỉ số BMI của em là 26) nên em muốn dùng thuốc để giảm cân nhanh hơn. Xin hỏi quý báo, em có thể dùng loại thuốc giảm cân nào?

Nguyễn Ngọc Mai (Thanh Hóa)

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại thuốc giảm cân nhưng có thể chia làm hai nhóm chính là nhóm thuốc ức chế thần kinh trung ương và nhóm thuốc gây mất nước. Đối với nhóm thuốc gây ức chế thần kinh sẽ gây cảm giác chán ăn cho người sử dụng để hạn chế tối đa năng lượng đưa vào cơ thể. Khi cơ thể không được cung cấp năng lượng sẽ tự động cắt nguồn năng lượng dự trữ từ gan, cơ… cuối cùng là mỡ gây rối loạn tiêu hóa làm suy giảm chức năng của nhiều cơ quan khác. Ngoài ra, nhóm thuốc này còn gây hạ đường huyết, ảnh hưởng đến khả năng tập trung, không có sức bền, làm suy yếu năng suất làm việc, giải quyết công việc dễ gây sai sót.

Đối với nhóm thuốc làm mất nước, có ưu điểm là lợi tiểu, nhuận tràng nhưng tác hại cũng rất nguy hiểm như dễ gây rối loạn điện giải (mệt mỏi, choáng váng), rối loạn nhịp tim, tiềm ẩn nguy cơ rối loạn thần kinh. Hơn nữa, nếu bị mất nước nặng (hơn 20%) thì rất dễ bị ngất, đột quỵ, thậm chí tử vong. Trong trường hợp của bạn, BMI là 26 thì bạn mới ở mức quá cân chứ chưa bị béo phì nên tốt nhất, bạn nên thử áp dụng một số biện pháp không dùng thuốc như thay đổi chế độ ăn uống (giảm đồ ngọt, đồ ăn nhanh, tăng cường rau củ, trái cây…), tăng cường luyện tập thể thao. Và nếu bạn thực sự có nhu cầu cần dùng thuốc thì nên đến gặp bác sĩ để được tư vấn lựa chọn thuốc phù hợp với thể trạng, không nên tự ý sử dụng vì bất kỳ thuốc giảm cân nào cũng tiềm ẩn những nguy cơ không tốt cho sức khỏe.

BS. Nguyễn Hải Liên

Theo Zenlife Yoga, so với táo, chuối chứa hàm lượng đạm cao gấp 4 lần, carbohydrate gấp 2 lần, photpho gấp 3 lần, vitamin A và sắt gấp 5 lần, các khoáng chất và các sinh tố khác cũng nhiều hơn gấp đôi. Loại quả này đã được chứng minh có nhiều tác dụng tốt như giúp da mịn màng, mắt sáng, tinh thần sảng khoái và kéo dài tuổi thọ.

Ăn chuối giúp giảm cân. Ảnh minh họa: Womenshealth.

Nghiên cứu cho thấy loại trái này có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tạo ra một lớp màng bảo vệ trong ruột giúp tiêu diệt các độc tố và kích thích tiêu hóa. Ngoài ra, chuối chứa một loại chất xơ khác có tác dụng kháng tinh bột bị lên men trong dạ dày giúp đốt cháy từ 20 đến 25% chất béo. Nhờ đó làm giảm năng lượng hấp thụ vào cơ thể, tránh sự tích tụ mỡ thừa. 

Áp dụng ”thực đơn chuối” sau đây, kết hợp với chế độ tập luyện phù hợp, giảm lượng thực phẩm trong các bữa chính sẽ giúp bạn có được vóc dáng thon gọn:

Bữa sáng: Ăn hai quả chuối và một ly nước ấm, không ăn gì thêm.

Bữa trưa: Ăn một quả chuối trước khi dùng khẩu phần chính. Chú ý giảm 30% khẩu phần chính so với bữa ăn thường lệ.

Bữa chiều: Nếu đói, có thể ăn thêm một quả chuối, không được ăn thêm bất kỳ món nào khác.

Bữa tối: Ăn một quả chuối trước khi dùng bữa chính, khẩu phần chính giảm 30%. Nên tránh các món tráng miệng, đồ ăn ngọt để đảm bảo quá trình giảm cân nhanh hơn và cơ thể khỏe mạnh hơn.

Lưu ý: Thực hiện chế độ ăn này không có nghĩa là bạn thay thế hoàn toàn các bữa ăn trong ngày bằng chuối. Chỉ ăn chuối cho đến khi bạn cảm thấy đủ, không nhồi nhét quá nhiều, sau đó uống thêm một cốc nước ấm. Không thức khuya, phải ngủ đủ từ 7 đến 8 tiếng mỗi ngày để giúp cơ thể duy trì sức khỏe. Chuối lấy trong tủ lạnh ra không nên ăn ngay vì rất dễ dẫn đến lạnh đường ruột, ảnh hưởng đến chức năng của dạ dày. Duy trì tập thể dục với cường độ phù hợp.

Người có axit trong dạ dày quá nhiều, đau ruột, tiêu hoá không tốt, tiêu chảy nên hạn chế ăn chuối. Loại quả này có tính hàn nên người có cơ địa thiên về hư hàn như vị hàn, hư hàn, viêm thận, sưng chân tay thời kỳ mang thai không nên áp dụng phương pháp giảm cân bằng chuối.

Trần Ngoan

Bữa sáng:

Một bát phở bò: 150 g bánh phở, 40 g thịt bò, 1 quả chuối tiêu loại vừa.

Bữa trưa:

2 lưng bát cơm vơi gồm: cá biển kho 80 g, đậu phụ luộc 1 bìa nhỏ 60 g, rau muống luộc một bát con đầy, 1 quả cam to (150-200 g).

Bữa tối

2 lưng bát cơm vơi gồm: thịt gà luộc 50 g, giá xào thịt bò (50 g giá, 20 g thịt bò), bí xanh luộc- 1 bát đầy 300 g, một nửa quá dứa, dầu thực vật 10 ml cả ngày.

Có thể thay thế:

40 g thịt lợn = 40 g cá, tôm, lươn hoặc 50 g giò, 1 quả trứng, 60 g pate, 60 g tiết lợn luộc, 60 g nhộng, 180 ml sữa bò tươi, 200 g sữa chua, 25 g sữa bột toàn phần, 20 g sữa bột tách béo, 60 g đậu phụ, 230 ml sữa đậu nành không đường.

60 g bánh phở tương đương 1/3 bát cơm đầy hoặc 1 chiếc bánh mì to, 80 g bún, 30 g mì sợi, 1/4 lạng miến, 1 bắp ngô nếp to, 70 g khoai lang hoặc khoai sọ, 100 g khoai tây, 50 g sắn củ…

Nếu muốn ăn quả chín phải bớt cơm. Cụ thể, 1/3 bát cơm cung cấp năng lượng tương đương 4 múi bưởi to, 2 quả cam to, 10 quả chôm chôm, 2 quả chuối tây to, 2 quả chuối tiêu to, 800 g dưa hấu, một nửa quả dừa, 1 quả hồng đỏ to hoặc 3 quả hồng ngâm to, 5 múi mít dai, một nửa quả na, 250 g đu đủ chín.

Xem thêm: Bài tập 5 phút giảm vòng eo nhanh

Bàii tập 5 phút giảm eo nhanh

Hà An

Khi nói đến giảm cân, người ta nghĩ ngay đến chế độ ăn kiêng mà không ý thức được rằng thay đổi những thói quen ăn uống xấu tưởng như nhỏ nhặt lại thực sự có thể tạo ra sự khác biệt lớn. Giảm cân đòi hỏi phải kiên trì và khả năng kiềm chế rất lớn. Nhiều nghiên cứu cho thấy nếu bạn thực hiện tốt những thay đổi nhỏ và nhất quán cho kết quả tốt hơn là một chế độ ăn uống khắc nghiệt.

Mấu chốt của vấn đề là thay đổi thói quen ăn uống xấu mang tính thực tiễn và bền vững giúp bạn có thể chấp nhận chúng một cách vĩnh viễn và đi vào cuộc sống hàng ngày của bạn một cách tự nhiên. Trong một nghiên cứu gần đây, các nhà khoa học Mỹ cho thấy những người thực hiện các điều chỉnh nhỏ cho thói quen ăn uống của họ dần dần sẽ gắn bó với các thói quen ăn uống mới và họ đã thành công hơn trong việc giảm cân. Để giúp bạn giảm cân mà không cần phải thực hiện bất kỳ kế hoạch thay đổi chế độ ăn, hãy làm theo những lời khuyên dưới đây.

1. Ăn sáng mỗi ngày

Những người ăn kiêng đạt được thành công hơn trong việc giảm cân và kiểm soát tốt cân nặng khi họ không nhịn ăn sáng. Lời khuyên quan trọng là hãy thử ăn các bữa sáng giống nhau trong tuần và đừng thay đổi thực đơn.

Hãy ăn những bữa sáng giống nhau.

Theo nghiên cứu, việc lặp lại cùng một bữa ăn có thể giúp bạn giảm cân do mất ít thời gian có sẵn và thuận tiện trong khâu chuẩn bị. Ví dụ, một cái bánh nhỏ ăn kèm với bơ lạc và ½ quả chuối cắt lát. Bữa ăn này chỉ cung cấp 278 calo khiêm tốn nhưng lại có khả năng làm no do nhiều chất xơ và protein. Nó cũng dễ dàng để mang đi, do đó bạn không thể nghĩ ra bất kỳ lời bào chữa nào kiểu như “Tôi không có thời gian để ăn sáng”.

2. Giảm kích cỡ của đồ đựng thức ăn

Các nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ cho thấy, chúng ta ăn ít hơn khi chúng ta dùng đồ đựng thức ăn nhỏ hơn. Lý thuyết là đôi mắt của chúng ta bị lừa khi nghĩ rằng chúng ta ăn nhiều hơn vì đĩa của chúng ta đã đầy, đồ đựng thức ăn nhỏ làm cho các phần thực phẩm trông lớn hơn. Kết quả là chúng ta hài lòng với lượng thức ăn ít hơn. Hãy thử mẹo này bạn sẽ thấy ngay hiệu quả.

3. Uống nhiều nước

Có lẽ bạn đã từng nghe nói từ trước, nhưng đây là một câu thành ngữ thân thiện gắn liền với chế độ ăn uống lành mạnh.

Nước giúp bạn có cảm giác nhanh no.

Uống hai cốc nước trước bữa ăn có thể giúp bạn giảm cân. Nước giúp bạn cảm thấy nhanh no hơn, vì vậy bạn ăn ít hơn và đương nhiên làm sụt giảm cân nặng.

4. Ăn nhiều hoa quả tươi

Thông thường người ăn kiêng có xu hướng ăn nhiều trái cây và rau họ cải – sản phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nhưng không nhiều calo và chứa nhiều chất xơ, giúp bạn không bị đói.

Hoa quả tươi giúp bạn không bị đói

Hãy thay đồ ăn vặt bằng táo, cà rốt, cần tây và các sản phẩm lành mạnh khác. Để chúng vào nơi bạn có thể dễ dàng lấy một cách dễ dàng và nhanh chóng nếu có nhu cầu chế biến bữa ăn lành mạnh.

5. Ăn vặt bằng sữa chua

Trong một nghiên cứu gần đây của Đại học Harvard (Mỹ), sữa chua (yogurt) được xác định là thức ăn tăng cường giảm cân hàng đầu do có nhiều chất đạm, giúp bạn hấp thụ nhiều carbs (Carb hoặc carbohydrate là những phân tử chứa carbon, hydro và oxy.

Sữa chua là thức ăn vặt tốt nhất

Trong dinh dưỡng, carb là một trong ba chất dinh dưỡng đa lượng. Hai chất còn lại là protein và chất béo) hơn. Hãy ăn sữa chua nguyên chất đã loại bỏ chất béo vào bữa phụ và không thêm đường hoặc chất béo no. Probiotics trong sữa chua có thể giúp bạn đốt cháy chất béo. Các nhà nghiên cứu đã tiến hành thử nghiệm cho những người thừa cân với chế độ 1/2 cốc sữa chua mỗi tối trong sáu tuần lễ. Nhóm người đã ăn sữa chua bổ sung thêm một lượng probiotic (Lactobacillus fermentum hoặc L. amylovorus) đối chứng với một nhóm khác ăn sữa chua thường xuyên nhưng có hàm lượng probiotic thấp. Mặc dù không ai trong số các đối tượng giảm cân nhưng những người tiêu thụ sữa chua giàu probiotic đã mất từ 3 đến 4% lượng mỡ cơ thể so với  1% ở nhóm kia.

6. Tận hưởng một chút những món khoái khẩu

Đừng vứt bỏ tất cả các loại thực phẩm yêu thích của bạn. Như vậy bạn có thể dẫn đến thất bại trong việc giảm cân. Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ, việc thưởng thức một lượng nhỏ đồ ăn khoái khẩu hàng ngày thực sự sẽ không phá hoại nỗ lực giảm cân của bạn. Vấn đề là bạn chỉ giữ một lượng nhỏ chiếm khoảng 150 calo hoặc ít hơn.

ThS. Mai Hương/Hoc viện Quân Y

(theo Eating Well)