Những loại thực phẩm dưới đây có thể giúp bạn chống lại trướng bụng, đầy hơi:

Dưa hấu: Dưa hấu chứa hàm lượng nước và kali cao giúp chống lại đầy hơi.

Dưa đỏ: Dưa đỏ làm mát cơ thể đồng thời cũng bổ sung hàm lượng kali giúp giữ nước.

Dưa chuột: Nhờ chứa nhiều nước, dưa  chuột cũng có đặc tính lợi tiểu giúp giải độc cơ thể.

 

Dưa hấu chữa trướng bụng, đầy hơi

 

Sữa chua: Sữa chua chứa nhiều vi khuẩn lành mạnh, thúc đẩy tiêu hoá và làm giảm đầy hơi. Nó cũng chứa nhiều protein, canxi và vitamin B12.

Chuối: Loại trái cây này chứa nhiều chất xơ và kali cần để loại bỏ nước dư thừa.

Rau lá xanh: Các loại rau lá xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp cho cơ thể khoẻ và đẹp. Những thực phẩm như cải xoăn, rau bina, rau diếp, cần tây chứa ít calo và nhiều chất xơ giúp chống đầy hơi.

Đậu lăng: chất xơ là cần thiết để giữ cho hệ tiêu hoá khoẻ mạnh và đậu lăng là nguồn chất xơ cũng như protein, carbohydrate phong phú. Đậu lăng giúp bạn có cảm giác no mà không trướng bụng, đầy hơi.

Đầy hơi xảy ra khi nào?

Sử dụng nhiều natri, thay đổi hormon kèm theo các triệu chứng tiền kinh nguyệt, rối loạn buồng trứng đa nang, suy giáp, khó tiêu, hội chứng ruột kích thích là một số nguyên nhân phổ biến gây đầy hơi. Đầy hơi cũng có thể bị ảnh hưởng bởi mùa. Mùa hè, cơ thể thường có cảm giác “cồng kềnh” hơn do nhiệt độ và độ ẩm mùa hè khiến mạch máu giãn ra. Điều này khiến chúng dễ thẩm thấu hơn, cho phép chất dịch tích tụ trong khoang ruột và các mô.

Cần tránh: Tránh muối (natri) vì nó gây giữ nước. Giảm lượng muối hấp thu trong thực phẩm. Nên tránh thực phẩm chế biến sẵn vì chúng chứa nhiều muối.

BS Tuyết Mai/Univadis

(theo Times of India)

1. Không nên ăn quá nhiều

Dưa hấu rất tốt cho sức khỏe nhưng nó là thực phẩm tính hàn, vì vậy không nên ăn quá nhiều.

Nếu không nó sẽ gây ra tiêu chảy, căng bụng, chán ăn… 94% thịt dưa hấu là nước, với lượng nước lớn như vậy nó sẽ làm loãng dịch dạ dày, gây khó tiêu và ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa.

2. Dễ chuyển đổi thành chất béo

Mặc dù dưa hấu là một trái cây tốt cho da nhưng do có hàm lượng đường rất cao, dễ chuyển đổi thành chất béo nên với những bạn gái đang có ý định giảm cân cần cân nhắc khi lựa chọn trái cây này.

3. Không ăn dưa hấu khi cơ thể đang bị lạnh

Khi cơ thể đang bị nhiễm lạnh, dù là cảm lạnh hay nguyên nhân nào đi chăng nữa cũng không nên ăn dưa hấu.

Nếu không thực phẩm tính hàn sẽ làm nặng thêm các triệu chứng nhiễm lạnh. Khi lạnh tăng sẽ làm cơ thể sốt cao, khát nước, đau họng, nước tiểu đậm màu…

Theo ý kiến của các chuyên gia sức khỏe, bất luận trong mùa đông giá rét hay trong mùa hè oi bức, giai đoạn đầu của cảm cúm đều là giai đoạn biểu hiện nên mức độ bệnh vẫn chưa quá nghiêm trọng, có thể lợi dụng điều đó để điều trị kịp thời ngay từ lúc bệnh mới phát sinh.

Bởi nếu không điều trị sớm, bệnh sẽ ngày càng nghiêm trọng và khó có thể điều trị triệt để thậm chí để lại những di chứng xấu.

4. Dưa hấu đã bổ ra không nên để quá lâu

Mùa hè nhiệt độ cao, thích hợp cho vi khuẩn phát triển. Nếu dưa hấu đã bổ ra để quá lâu trong nhiệt độ phòng sẽ bị vi khuẩn xâm nhập gây ô nhiễm, dẫn đến bệnh tiêu hóa.

5. Những người suy thận không nên ăn

Thận yếu làm giảm chức năng bài tiết nước cũng như” thanh lọc” các chất có hại cho cơ thể, do đó thường xuất hiện những hiện tượng phù chân.

Nếu ăn quá nhiều dưa hấu sẽ làm tăng lượng nước trong cơ thể, đồng thời không thể kịp thời bài tiết nước ra khỏi cơ thể dẫn đến lượng nước trong cơ thể vượt quá khả năng dự trữ nước của cơ thể, dung tích máu tăng lên.

Do đó không những tình trạng sưng phù ngày càng nghiêm trọng mà còn dẫn đến tình trạng mệt mỏi, kiệt sức.

Vì vậy, khuyến cáo những người thận yếu hoặc mắc các bệnh về thận nên ăn ít hoặc không nên ăn dưa hấu để đảm bảo sức khỏe.

6. Không ăn khi đang bị viêm, loét miệng

Theo quan niệm của Đông y, nguyên nhân gây ra bệnh viêm loét miệng là do âm suy nội nhiệt, suy hỏa thượng.

Dưa hấu có công dụng lợi tiểu, nếu những người mắc bệnh này ăn quá nhiều dưa hấu sẽ làm cho lượng nước trong cơ thể bị bài tiết ra ngoài nhanh và nhiều gây thiếu nước ở khoang miệng làm miệng càng khô, gây âm suy, nóng trong, quá trình mắc bệnh kéo dài khó mà điều trị tận gốc.

7. Bệnh nhân tiểu đường hạn chế ăn dưa hấu

Dưa hấu chứa hơn 5% đường các loại, chủ yếu là đường glucoza, đường mía, và đường fructoza do đó khi ăn dưa hấu xong lượng đường trong máu tăng cao.

Người bình thường cơ thể sẽ tiết ra insulin giúp duy trì ổn định nồng độ đường trong máu và trong nước tiểu.

Những người mắc bệnh tiểu đường lại hoàn toàn ngược lại, khi ăn nhiều dưa hấu trong một thời gian ngắn không những làm cho lượng đường trong máu tăng cao, mà còn làm rối loạn quá trình chuyển hóa chất trong cơ thể (đặc biệt những người mắc bệnh tiểu đường nặng) gây ngộ độc, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.

Những người mắc bệnh tiểu đường yêu cầu hằng ngày phải có chế độ ăn uống hợp lý, khống chế nghiêm ngặt lượng cacbonhydrat vào cơ thể.

Do đó, trong 1 ngày nếu đã ăn nhiều dưa hấu thì cần giảm ăn các thực phẩm chứa nhiều cacbonhydrat như cơm, các loại mỳ… tương ứng để tránh tình trạng bệnh ngày càng trầm trọng.

8. Phụ nữ mang thai

Ăn quá nhiều dưa hấu khi mang bầu sẽ khiến lượng đường trong máu tăng cao.

Trong quá trình mang thai, tâm lý của nhiều phụ nữ không ổn định, sinh lý cũng có nhiều thay đổi, lượng insulin tiết ra không đủ, khiến tác đụng của đường trong máu giảm, đẩy nồng độ đường trong máu lên cao, gây ra bệnh tiểu đường.

Ăn dưa hấu lạnh dễ khiến bà bầu bị đau bụng và tiêu chảy. Do đó, bà bầu không nên ăn quá nhiều dưa hấu, càng không nên ăn dưa hấu ướp lạnh, dù là ngày hè có oi bức đến đâu.

9. Không nên ăn dưa hấu trước và sau bữa ăn

Dưa hấu là loại hoa quả chứa nhiều nước, nếu ăn ngay trước và sau bữa ăn, những thành phần trong phần lớn lượng nước trong dưa hấu sẽ làm loãng dịch tiêu hóa trong dạ dày, ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa và hấp thụ thức ăn của cơ thể.

Đồng thời với lượng nước lớn vào cơ thể sẽ chiếm phần lớn dung tích chứa của dạ dày gây cảm giác no, giảm yếu tố kích thích ăn uống, ảnh hưởng tới sức khỏe (đặc biệt là sức khỏe trẻ em, thai phụ).

Do đó, những người muốn giảm cân có thể ăn lượng dưa hấu vừa phải ngay trước bữa ăn để hạn chế lượng thức ăn vào cơ thể.

10. Không nên ăn nhiều dưa hấu lạnh

Trong tiết trời ngày hè oi bức, ăn dưa hấu lạnh luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong nhu cầu giải khát, đẩy lùi cơn nóng bức.

Tuy nhiên, điều đó lại ảnh hưởng vô cùng lớn đến dạ dày của bạn, nên đảm bảo nhiệt độ giữ dưa hấu còn tươi ngon là tốt nhất, không cần quá lạnh.

Cách đơn giản và hiệu quả nhất là nên để dưa hấu nguyên quả vào ngăn cuối cùng của tủ lạnh, giữ ở nhiệt độ từ 8 – 10 độ C.

Ở nhiệt độ này vừa đảm bảo dưa tươi ngon vừa giữ nguyên mùi vị của dưa. Mỗi lần ăn không nên vượt quá 500 gram, ăn từ từ là tốt nhất.

Ngoài ra đối với những người sâu răng, người có hệ tiêu hóa hoạt động không tốt cần đặc biệt chú ý, không nên ăn dưa lạnh là tốt nhất, bởi khi gặp lạnh đột ngột, răng sâu sẽ vô cùng đau nhức, hệ tiêu hóa hoạt động lại không hiệu quả gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

(Theo afamily)

Câu hỏi: Chào Bác sĩ! Vợ tôi năm nay 25 tuổi, đang mang thai được 3 tháng rất thích dưa hấu ngày nào cũng ăn ít nhất 2 quả khoảng 3kg dưa. Dưa này nhà em tự tròng để ăn nên dưa sạch, vậy có ảnh hưởng gì tới thai nhi không?

Trả lời:

ThS. Đinh Văn Tài – Chuyên khoa Nội – Bộ Y tế, cho biết: Theo thông tin bạn mô tả, thì vợ bạn thích ăn dưa hấu và ăn khá nhiều dưa hấu mỗi ngày. Dưa hấu là trái cây có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nếu đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hiện chưa có bằng chứng xác định dưa hấu gây hại cho người mang thai. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều dưa có thể khiến cho người mẹ luôn cảm thấy no vì thành phần chính của dưa hấu là nước, điều này có thể ảnh hưởng tới các bữa ăn của người mẹ, ảnh hưởng tới việc bổ sung năng lượng và chất dinh dưỡng cho mẹ, thai nhi. Do vậy, vợ bạn cũng nên sắp xếp ăn uống một cách hợp lý, khoa học để tránh ảnh hưởng tới dinh dưỡng của cả mẹ và thai nhi.

ThS. Đinh Văn Tài

 

Dưới đây là những lý do:

Một cốc dưa hấu chứa khoảng 14g carb. Nếu bạn bị tiểu đường, bạn nên thận trọng khi hấp thu carb. Vì vậy, nếu bạn ăn dưa hấu bạn có thể cần giảm carb trong các bữa tiếp theo để duy trì độ ổn định của đường huyết. Để duy trì đường huyết trong tầm kiểm soát, bạn cần ăn 40-60g carb mỗi bữa trong ngày. Nếu hấp thu ít hơn hoặc nhiều hơn đều ảnh hưởng tới độ ổn định của đường huyết.

Chỉ số đường huyết của dưa hấu là 72 nên có thể ảnh hưởng tới mức đường huyết của bạn. Nó có thể được tiêu hóa nhanh nên có thể gây ra những dao động trong mức đường huyết.

Nếu bạn muốn ăn dưa hấu, hãy ăn nó cùng với các thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp để duy trì độ ổn định đường huyết.

Bạn có thể ăn dưa hấu sau khi lên kế hoạch duy trì bữa ăn một cách cẩn thận dựa trên hàm lượng calo và carbhydrat trong các thực phẩm khác.

Một cốc dưa hấu chứa gần 12g đường, 55 calo và 14g carb. Bạn có thể ăn dưa hấu cùng các thực phẩm khác có chỉ số đường huyết thấp. Ví dụ, bột yến mạch là lựa chọn tốt. Nó sẽ giúp duy trì ổn định đường huyết.

BS Thu Vân

(theo Univadis/Boldsky)

Mùa hè oi ả, một trong những món tráng miệng và giải khát ưa thích của nhiều người là miếng dưa hấu ngon ngọt hay một ly sinh tố dưa hấu mát lạnh. Phần đông mọi người nghĩ dưa hấu là một loại quả chỉ chứa đường và nước, có tác dụng giải khát cao. Nhưng ít người biết sâu hơn nữa về loại quả ngon – bổ – rẻ này.

Những điều thú vị về dưa hấu

Dưa hấu không phải do Mai An Tiêm phát hiện như trong truyện cổ tích nước mình mà nó đã được trồng hàng nghìn năm do những người Ai Cập cổ đại. Dưa hấu được trồng ở hơn 96 quốc gia trên thế giới với hơn 1.200 loại. Ở một số nước Trung Đông, dưa hấu được ăn kèm với phô mai mặn feta.

Dưa hấu là một loại rau. Trong dưa hấu nước chiếm 90%. Tất cả các phần của dưa hấu đều ăn được, ngay cả hạt và vỏ.

Tác dụng với sức khỏe

Phòng ngừa hen: Nguy cơ mắc bệnh hen suyễn thấp hơn ở những người tiêu thụ nhiều thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Một trong những chất này là vitamin C, được tìm thấy trong nhiều trái cây và rau quả, bao gồm dưa hấu.

Hạ huyết áp phòng ngừa bệnh tim: Một nghiên cứu được công bố bởi tờ American Journal of Hypertension cho thấy, chiết xuất dưa hấu cải thiện sức khỏe của hệ thống tuần hoàn ở người trung niên béo phì với tiền tăng huyết áp hoặc giai đoạn 1 tăng huyết áp. Chế độ ăn giàu chất lypcopene được tìm thấy trong dưa hấu có thể giúp chống lại bệnh tim.

Lycopene trong dưa hấu được tìm thấy nhiều hơn bất kỳ trái cây hoặc rau quả khác, rất tốt để phòng chống bệnh ung thư và tim mạch.

 

Chống ung thư: Là một nguồn chống ôxy hóa tuyệt vời, bao gồm vitamin C, dưa hấu có thể giúp chống lại sự hình thành của các gốc tự do gây ung thư. Lycpopene trong dưa hấu có tác dụng trong việc giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt.

Tiêu hóa: Dưa hấu chứa hàm lượng lớn nước và chất xơ vì vậy giúp ngăn ngừa táo bón và thúc đẩy sự tuần hoàn cho một hệ thống tiêu hóa lành mạnh.

Hydrat hóa: Được làm từ hơn 90% nước và chứa đầy đủ các chất điện phân quan trọng, dưa hấu là một món ăn nhẹ tuyệt vời nên có trong tầm tay vào mùa hè nóng bức. Nếu muốn, có thể xay dưa hấu với 1-2 thìa mật ong rồi để đông đá vào khuôn làm kem, đó sẽ là một món kem ngon tuyệt.

Duy trì chức năng của các tế bào não: Chất choline được tìm thấy trong dưa hấu là một chất dinh dưỡng rất quan trọng. Nó hỗ trợ cơ thể trong giấc ngủ, hoạt động, học tập và bộ nhớ. Choline giúp duy trì cấu trúc của màng tế bào, giúp hấp thụ chất béo, giảm viêm mạn tính và giúp cơ thể hoạt bát.

Giảm đau cơ: Dưa hấu đã được chứng minh giảm đau cơ và cải thiện thời gian phục hồi sau khi tập thể dục ở vận động viên do acid amin L-citrulline chứa trong dưa hấu.

Cho làn da khỏe đẹp: Dưa hấu rất tốt cho da vì nó chứa vitamin A, chất dinh dưỡng cần thiết sản xuất dầu trên da đầu giúp giữ ẩm tóc. Vitamin A rất cần cho sự phát triển của các mô cơ, kể cả da và tóc. Ngoài ra, dưa hấu còn bổ sung vitamin C, rất cần thiết cho việc duy trì collagen. Chúng còn góp phần dữ ẩm, làm hydrat hóa cho cơ thể do đó cho làn da, mái tóc khỏe đẹp.

Ngoài lycopene trong dưa hấu được tìm thấy nhiều hơn bất kỳ trái cây hoặc rau quả khác; dưa hấu còn chứa thiamine, riboflavin, niacin, vitamin B6, folate, acid pantothenic, magiê, photpho, kali, kẽm, đồng, mangan, selen, choline, lycopene và betaine.

Những điều cần tránh

Tuy có nhiều lợi ích như vậy nhưng chỉ nên ăn dưa hấu ở mức độ vừa phải, tránh tiêu thụ quá mức vì sẽ làm tăng mức độ vitamin A nhất định trong cơ thể có thể sẽ gây ra nhiều biến chứng. Quá nhiều vitamin C và lycopene sẽ gây ra những triệu chứng như tiêu chảy hoặc khó chịu về đường tiêu hóa. Điều này xảy ra khi ăn nhiều chất bổ sung chứ không phải thức ăn trong các bữa thông thường. Quá nhiều kali dẫn đến tăng nhịp tim bất thường.

Cách chọn một quả dưa hấu tốt

Kiểm tra vỏ: Phần bên ngoài của quả dưa hấu nên có màu xanh lá cây đậm và sọc màu đen cẩm thạch. Trên vỏ cũng có thể xuất hiện các đốm vàng. Những quả màu xanh nhạt hoặc chủ yếu màu vàng là chưa chín.

Trọng lượng: Dưa hấu nặng là dưa hấu chín. Nếu bạn đắn đo giữa hai quả, hãy nhớ nặng hơn là tốt hơn.

Nếu bổ ra thấy bên trong thịt quả màu hồng tươi và mềm chứng tỏ quả đó vừa mới chín. Thịt quả phải màu đỏ tươi, đỏ thẫm và có cát (bột) là dưa chín già.

Dưa hấu không hạt thường nhỏ và thích hợp cho một gia đình ít người. Nó có thể có hạt trắng và không có hạt. Mặc dù chúng đã được lai tạo giống, nhưng nghiên cứu đã chứng minh vẫn có lợi ích giống nhau.

BS. Ngô Mỹ Hà

 

 

Dưa hấu chứa ít calo (46kg calo mỗi cốc), chứa hàm lượng vitamin A và vitamin C cao (dưa hấu cung cấp 17% lượng vitamin A và 20% lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể bạn mỗi ngày). Dưa hấu cũng rất giàu chất xơ và kali. Nhiều người tranh luận mạnh mẽ xem dưa hấu là một loại rau hay trái cây.

Nếu bạn muốn tìm hiểu một vài sự thực đáng ngạc nhiên thú vị về dưa hấu, hãy ghi nhớ những điều sau.

Dưa hấu làm tăng sức mạnh của não

 

Bạn có biết rằng dưa hấu có thể giúp bạn tăng cường sức mạnh não bộ của bạn? Sự thực là, dưa hấu là một nguồn vitamin B6 tuyệt vời, chất dinh dưỡng quan trọng giúp não hoạt động bình thường. Hơn nữa, tỷ lệ nước trong loại quả ngon lành này cũng tương tự như tỷ lệ nước trong não.

Dưa hấu có hàm lượng nước cao

 

Dưa hấu có hàm lượng nước rất cao. Theo Sở Nông nghiệp Hoa Kỳ USDA, dưa hấu chứa 91,5 % nước, có nghĩa là ăn loại quả này có thể giúp bạn không cẩn uống nước. Ăn dưa hấu hoặc uống nước ép dưa hấu mỗi ngày là một trong những cách “ngon” nhất để bổ sung nước trong mùa này, phải không nào?

Dưa hấu chứa lycopene nhiều hơn khoảng 40 phần trăm so với cà chua sống

 

Một cốc dưa hấu có chứa lycopene nhiều hơn 1,5 lần so với cà chua tươi. Lycopene là một chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa các gốc tự do gây hư hại tế bào và có thể cải thiện hệ thống miễn dịch của bạn. Hơn nữa, chất chống oxy hóa mạnh mẽ này đã được chứng minh là giảm nguy cơ ung thư trong cơ thể.

Dưa hấu vàng

 

Dưa hấu được lấy giống khác nhau. Có một loại dưa hấu mà ruột không phải là màu hồng. Dưa hấu vàng có vị ngọt, giống như hương vị mật ong mà bạn chắc chắn sẽ yêu thích. Nhưng có thể khó khăn để mua một quả dưa hấu màu vàng vì vẻ ngoài của nó gần như giống hệt với các giống dưa hấu khác.

Dưa hấu tốt cho đôi mắt của bạn

 

Dưa hấu chưa nhiều Vitamin A rất tốt cho mắt của bạn. Nó giúp tăng cường sức mạnh thị lực của bạn và bảo vệ đôi mắt của bạn khỏi bị nhiễm trùng. Tiêu thụ khoảng 100 gram dưa hấu mỗi ngày để giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh và thị lực của bạn sắc nét.

Nước ép dưa hấu có thể làm giảm đau nhức cơ bắp

 

Nhiều nghiên cứu cho thấy nước ép dưa hấu có thể giúp giảm đau nhức cơ bắp, vì vậy nó là một thức uống tuyệt vời sau khi tập luyện vô cùng mệt mỏi. Có điều là, dưa hấu là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều citrulline nhất, giúp cải thiện chức năng của động mạch và giảm huyết áp. Nếu bạn bị đau nhức cơ bắp, hãy uống nước ép. Trước đó, bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước.

Dưa hấu giúp giảm cân

 

Ăn dưa hấu là một cách ngon và tiết kiệm để làm sạch cơ thể và giảm cân. Dưa hấu chứa ít calo và hàm lượng nước cao và điều này sẽ giúp bạn giảm cân. Dưa hấu có thể làm nước ép và món ăn nhẹ giữa các bữa vì nó cung cấp cho cơ thể nhiều khoáng chất và nước.

Dưa hấu bảo vệ bạn khỏi tia UV

 

Dưa hấu có nhiều chất lycopene có tính chống oxy hóa mạnh mẽ. Lycopene giúp bảo vệ bạn chống lại tia UV, cháy nắng và ung thư da. Đó là một lý do quan trọng để kết hợp một số dưa hấu vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.

Thu Nga (theo womanitely.com)

Dưa hấu rất giàu chất dinh dưỡng – bao gồm vitamin A và C, các vitamin B và kali. Đặc biệt, dưa hấu chứa nhiều lycopene, là chất sắc tố chống oxy hóa và là chất làm cho dưa hấu có màu đỏ đậm bắt mắt.

Dưa hấu giàu lycopene, phòng ngừa ung thư và bệnh tim mạch

Một số nghiên cứu cho thấy rằng lycopene có thể có lợi ích tim mạch, bao gồm giảm nguy cơ đột quỵ, ăn dưa hấu có thể làm giảm nhẹ huyết áp.

Các nhà nghiên cứu cũng đã xem xét vai trò của lycopene trong việc bảo vệ chống lại các loại bệnh ung thư, mặc dù bằng chứng liên quan tác dụng chống ung thư của dưa hấu hiện còn khá khiêm tốn.

Bạn có thể thu nhận lycopene từ cà chua, đặc biệt cà chua nấu chín và hầm nhừ, nhưng “để dùng ở dạng tươi, thì không thể tốt hơn so với dưa hấu” Penelope Perkins-Veazie, một giáo sư tại Đại học bang North Carolina ở Raleigh nhận định như vậy, người đã nghiên cứu lycopene và là một cố vấn khoa học cho Ban Xúc tiến Dưa hấu Quốc gia (the National Watermelon Promotion Board). Dưa hấu đỏ có chứa lycopene nhiều hơn các giống dưa hấu khác và dưa hấu không hạt có xu hướng ngày càng nhiều hơn.

Dưa hấu giàu vitamin, kali và lycopene

Lycopene từ dưa hấu cũng có thể dễ dàng hấp thụ vào cơ thể. Trong một nghiên cứu nhỏ, các nhà nghiên cứu đã cho các tình nguyện viên dùng lycopene từ nước ép cà chua và lycopene từ dưa hấu; nước ép cà chua đã được xử lý nhiệt để tăng hấp thu. Họ tìm thấy hai nhóm có nồng độ lycopene trong huyết tương tự nhau.

Dưa hấu có hàm lượng calo thấp, người tiểu đường không cần kiêng

Mặc dù dưa hấu không có nhiều chất xơ như nhiều loại trái cây và rau quả khác, không chứa chất béo, có chứa rất nhiều nước và hàm lượng calo thấp, với khoảng 45 calo trong một ly nước uống dưa hấu.

Nhiều người lo lắng về lượng đường trong dưa hấu, nhưng “đó là một quan niệm có một chút sai lầm, bởi vì hàm lượng đường trong dưa hấu thực sự là thấp hơn so với một số loại trái cây khác” Jennifer McDaniel, một chuyên gia dinh dưỡng cho biết như vậy. Trong khi một ly dưa hấu xắt hạt lựu có khoảng 9 gam đường, một quả chuối trung bình chứa 14-15 gam đường. Khuyến cáo hướng dẫn chế độ ăn uống khuyên người lớn ăn hai ly trái cây một ngày.

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những trái dưa hấu đỏ ngon ngọt, tươi mát. Ngoài việc là một loại hoa quả hấp dẫn ra, dưa hấu còn có những tác dụng tích cực bất ngờ cho sức khỏe của bạn, ngay cả những người đang mắc bệnh đái tháo đường không phải ngại khi dùng.

TS.BS. Lê Thanh Hải

(tham khảo The New York Times 2016)

Thứ bảy, 19/5/2018, 05:04 (GMT+7)

Nước detox từ dưa hấu và lá bạc hà bổ sung vitamin, khoáng chất giải nhiệt ngày nóng.

Cách làm nước dưa hấu uống thanh nhiệt 

 Theo WebMD

 

Thực đơn

Thực đơn đặc biệt giúp Nga đánh bại Tây Ban Nha ở World Cup

Thực đơn ăn kiêng giảm cân trong hai tuần với trứng gà
 

Thiết kế bữa sáng no bụng đủ dinh dưỡng cho cả nhà

Trẻ nhỏ ăn bao nhiêu trứng là đủ

Xem kết quả

Giới tính Nam Nữ

Hoạt độngThụ độngNhẹ: 1-3 lần/1 tuầnTrung bình: 3-5 lần/1 tuầnNăng động: 6-7 lần/1 tuầnRất tích cực: Trên 7 lần/1 tuần

Tập luyệnNặngTrung bìnhNhẹ
Xem kết quả

Trắc nghiệm bạn có bị trầm cảm

Các bệnh

4 lý do khiến phụ nữ bị khô âm đạo

Phụ nữ ở thời kỳ mãn kinh, mới sinh con, stress hoặc dùng các loại thuốc tránh thai, thuốc cảm lạnh, dễ khiến âm đạo bị khô.

Nỗi lòng người mẹ có hai con bại não

Hai bé gái ở Nghệ An bị bại não bẩm sinh khiến cả gia đình chật vật chạy chữa, chỉ mong các bé đi lại bình thường. 

Mất ngủ dễ gây chết người
 

Mất ngủ gây bệnh lý lo âu, trầm cảm, tim mạch, cao huyết áp, nguy cơ dẫn tới đột quỵ.

Khỏe đẹp

Bí quyết sở hữu khối cơ khổng lồ của chàng trai Sài Gòn
 

Chú rể nhập viện vì bị chảy máu trong đêm động phòng

Những quy tắc giúp da thoát lão hóa, xấu xí sau tuổi 30

Bốn lý do Phạm Hương chọn máy tập thể dục tại nhà