Nghiên cứu đăng trên tạp chí Dinh dưỡng Mỹ chứng minh sự kết hợp giữa các cặp đôi thực phẩm sau rất hữu ích cho những người giảm cân, giúp họ giữ được thân hình cân đối mà khẩu phần ăn vẫn ngon miệng.

1. Khoai tây và hạt tiêu

Các nhà nghiên cứu Australia đã chỉ ra khoai tây cho bạn cảm giác no nhanh và bền hơn là gạo hay cháo, hơn nữa nó rất tốt cho việc phòng chống viêm nhiễm khi ăn cùng hạt tiêu. Trong hạt tiêu cũng chứa các chất giúp ngăn cản sự hình thành các tế bào gây béo.

Khoai tây chế biến cùng hạt tiêu. Ảnh: News.

2. Dưa bở xanh và nho đỏ

Dưa bở xanh rất tốt cho lợi khuẩn, đây chính là giải pháp hữu hiệu để kiểm soát lượng nước trong cơ thể bạn. Nho đỏ có chứa chất chống oxy hóa anthocyanin giúp giảm thiểu và kiềm chế quá trình tích trữ mỡ thừa trong cơ thể. Cặp đôi ăn ý này sẽ giúp bạn có những bữa tráng miệng tuyệt vời mà không lo tăng cân.

3. Rau chân vịt và dầu bơ

Nếu bạn đã cảm thấy chán ngán với các món rau trộn, hãy thêm vào ít dầu bơ. Dầu bơ được ép từ bơ tự nhiên, chứa nhiều chất béo không bão hòa, tốt cho tim mạch và loại bỏ cảm giác đói. Dầu bơ cũng chứa các loại vitamin như vitamin B, vitamin E và kali chống viêm sưng. Rau chân vịt với lượng calo thấp giúp bạn cảm thấy no nhanh mà không hề đầy bụng. Sự kết hợp của 2 loại thực phẩm này rất tốt cho mục tiêu giảm cân của bạn.

4. Ngô và các loại đỗ

Nghiên cứu của các nhà khoa học Tây Ban Nha về chế độ ăn kiêng hạn chế calo trong 4 tuần với khẩu phần ăn gồm nhiều thực phẩm giàu chất xơ và protein từ các cây họ đậu cho kết quả bất ngờ về khả năng giảm cân hiệu quả hơn các chế độ ăn kiêng thông thường khác. Cặp đôi đỗ và ngô có thể giúp việc giảm cân diễn ra nhanh chóng. Ngô chứa tinh bột kháng có tác dụng hóa giải tình trạng khó tiêu của tinh bột, giúp cơ thể bạn đốt cháy nhiều chất gây béo hơn.

5. Ớt cayen và gà

Các loại thức ăn từ thịt gia cầm không những khiến bạn cảm thấy nhanh no hơn mà còn ngăn bạn ăn thêm những bữa phụ không cần thiết. Thêm một chút ớt tiêu cayen sẽ giúp đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể bạn nhanh hơn. 

6. Cá ngừ và gừng

Cá ngừ cuộn cùng với một chút sashimi, vài lát gừng sẽ giúp ích cho vòng eo của bạn. Gừng có tác dụng làm giảm đầy nhanh chóng trong dạ dày, nó cũng ngăn cản một số gen hoặc enzim có nguy cơ dẫn đến các bệnh về viêm dạ dày. Cá ngừ là nguồn cung cấp chủ yếu cho axit béo omega 3 giúp giảm thiểu chất béo trong dạ dày, ngăn các chất gây béo phát triển.

7. Cà phê và quế

Quế có mùi vị đậm đà, giúp giải phóng calo và chứa rất nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm thiểu quá trình tích tụ mỡ bụng. Mỗi buổi sáng uống một cốc cà phê và chút quế, bạn đã có thể giảm cân dễ dàng.

Thụy Ân